1. Gulungkan 1 keping kulit popiah menggunakan batang lidi. Pastikan gulungan anda ketat. Gunakan air sebagai glue untuk melekatkan tepi kulit popiah.
2. Bekukan kesemua batang kulit popiah selama 1 jam.
3. Panaskan minyak dan gorengkan batang kulit popiah menggunakan api perlahan, sehingga warna bertukar menjadi keperangan.
4. Dalam periuk asing, panaskan air dan cairkan cokelat menggunakan teknik double-boiler.
5. Salutkan biskut kulit popiah dengan cokelat yang telah dicairkan dan taburkan topping kesukaan anda. Sejukkan biskut pepero homemade pada suhu bilik untuk seketika.
6. Homemade Pepero sudahpun siap untuk dinikmati!