Seismik Makan
Tetapi bagi kami, daging goreng kunyit lebih menyelerakan dari lauk goreng kunyit yang lain kerana aromanya yang lebih wangi. Pasti dapat meningkatkan selera sesiapa saja. Confirm terliur nanti!
Sesuai untuk sesiapa yang sedang berbajet, hidangan simple tapi lazat ini boleh disiapkan dalam masa yang sangat singkat. 40 minit saja boleh beres hidangan untuk seluruh keluarga.
Dengan menggunakan satu kuali saja untuk masak, nak cuci pun senang!
Saiz hidangan: Menyajikan 2-3 orang.
Masa penyediaan: 40 minit.
1. Dalam mangkuk, gaulkan daging dengan serbuk kunyit sehingga rata.
2. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan daging dan gorengkan sehingga daging empuk.
3. Masukkan bawang kuning, cili merah, bawang putih, halia dan kacang panjang. Gorengkan seketika.
4. Masukkan lada hitam dan garam secukup rasa. Gaul sehingga rata.
5.Daging Goreng Kunyit Kacang Panjang sudah pun siap dihidang!
Lauk ini wajib dinikmati fresh bersama sepinggan nasi putih panas, telur mata dan kicap manis. Lagi best jika ditambah sambal pedas!